Проведи время с семьей, а готовить будет мультиварка

Проведи время с семьей, а готовить будет мультиварка

Чтобы приготовить ещё такого вкусненького? Таким вопросом хозяйки задаются чуть ли не каждый день. Спешу поделиться ответом. Идеальной вкусняшкой как для взрослых, так и для детей является творожная запеканка. Итак, внимание! Идеальный рецепт запеканки в мультиварке, проверенный методом проб и ошибок.

Проведи время с семьей, а готовить будет мультиварка

Для начала приготовим изюм. Его нужно залить горячей кипяченой водой, чтобы он стал мягким и вкусным. Дальше берём 100 г манки и замачиваем в 130-150 г сметаны. Не слишком большой жирности. Даём настояться.

Проведи время с семьей, а готовить будет мультиварка

А в это время начинаем перетирать творог, 400-450 г, через сито, тогда запеканка будет мягкая. Иначе получится консистенция, чем-то похожая на кирзовый сапог, но ваша собака может остаться довольна таким шедевром (проверено на личном опыте).

Проведи время с семьей, а готовить будет мультиварка

Теперь берём три средних яйца и взбиваем со 100 г сахара, пока сахар не растворится. Сюда же добавляем щепотку соли, 10 г ванильного сахара, половину чайной ложки разрыхлителя теста.

Перемешиваем манку с взбитыми яйцами и постепенно добавляем творог. Размешиваем всё до консистенции густой сметаны, чтобы не было комочков.

Изюм достаем из воды, подсушиваем бумажным полотенцем и бросаем в наше тесто для запеканки. Перемешиваем.

Проведи время с семьей, а готовить будет мультиварка

Достаю свою незаменимую помощницу на кухне (для любой хозяйки это просто находка) – мультиварку Panasonic SR-TMH10.

Проведи время с семьей, а готовить будет мультиварка

Небольшая, компактная – отличный вариант для небольшой кухни. Чаша всего 2.5 литра, что вполне хватает для приготовления блюд для семьи состоящей из 2-3 человек. 6 программ удовлетворят самые изысканные вкусы: Тушение, Варка на пару, Выпечка и др.

Чашу мультиварки, смазываем небольшим количеством сливочного масла, затем выливаем наше ароматное творожное тесто, равномерно распределяем его специальной ложкой. Закрываем крышку. Выставляем режим Выпечка на 65 минут и вперёд заниматься своими делами, а ваша чудо-помощница, даст вам знать, когда пора ставить чайник с ароматным кофе!

Итак, по окончании выпечки выключаем режим Подогрев, открываем мультиварку, оставляем в таком виде на несколько минут, потом достаём Запеканку-вкусняшку.

Bonne appetite!

Система Orphus
comments powered by Disqus
 
Top